Sapori di casa. La cucina sana e genuina di una volta
-Vol. 9 Pane, pizze e amici
EAN 9788864671581
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Tipo
Libro
Titolo
Sapori di casa. La cucina sana e genuina di una volta - Vol. 9 Pane, pizze e amici
Editore
San Paolo Edizioni
EAN
9788864671581
Pagine
128
Data
ottobre 2013
Peso
290 grammi
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Armida Brugnera il 18 settembre 2014 alle 12:39 ha scritto:
Molto bello. Ben illustrato.
Anna Coppola il 2 novembre 2016 alle 12:50 ha scritto:
Come gli altri volumi di questa collana, questo libro presenta una organizzazione tematica.
Le voci principali sono le seguenti: quale lievito usare, tutte le gorme del pane, occhio alle intolleranze, pane dolce, dalla focaccia alla pizza, di pane in pane.
Un buon volume, consigliato per diverse esigenze.