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Citazione spirituale

Libri di Pellegrino Artusi

Libro
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(gennaio 2017)
10,00 €8,50 €
Disponibilità immediata
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16,5 cm
10,2 cm
Dalla zuppa alla certosina alla minestra di erbe passate. Dai gnocchi di farina gialla ai maccheroni con le sarde. Dallo sformato di spinaci…
Libro
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(2007)
32,00 €30,40 €
Normalmente disponibile in 14/15 giorni lavorativi
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Manuale pratico princeps della cucina italiana (il primo perché pubblicato nell'ormai lontano 1891, e il principale perché a tutt'oggi…
Libro
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(2007)
18,50 €17,57 €
Normalmente disponibile in 7/8 giorni lavorativi
In promozione
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"La "Scienza in cucina", oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono, punto fermo della tradizione…